La bacchetta di imbottigliamento inclusa nel kit di Cooper è lì per rendere più facile l'imbottigliamento. & non aggiunge alcuna tecnica speciale richiesta per il processo. Se versi direttamente dal rubinetto, a meno che tu non stia attento, troverai difficile riempire le bottiglie a livelli coerenti / accurati, probabilmente farai un gran casino e potresti sprecare birra preziosa.

Consiglierei di tenere un giorno in più & che visita il tuo negozio di homebrew locale per prenderne uno (sono meno di $ 10 dove vivo) ma fintanto che stai attento, potresti farla franca con l'imbottigliamento direttamente dal tocca.

Per maggiori informazioni, leggi "How To Brew" - Sezione 1, Capitolo 11 tratta del priming dell'imbottigliamento di &.

Presumo che tu intenda un rubinetto sul tuo fermentatore / secchio di imbottigliamento e non un rubinetto come da un sistema di infusione.

Il problema più grande è far entrare troppa aria / ossigeno nella birra. Puoi riempire in questo modo, ma la birra potrebbe diventare stantia più velocemente a causa della presa di ossigeno. Almeno procurati un pezzo di tubo che raggiunga il "rubinetto" fino al fondo della bottiglia. Riempi lentamente e quando estrai la bottiglia dal tubo dovresti avere circa la giusta quantità di spazio per la testa.