Domanda:
Il colore della bottiglia è importante per un determinato stile di birra?
parcel
2010-11-11 00:01:06 UTC
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Con l'abbondanza di bottiglie trasparenti, verdi e marroni (ad esempio Corona, Heineken e Yeungling rispettivamente), esiste una regola rigida e veloce per il colore della bottiglia da utilizzare per un determinato stile di birra?

Inoltre, le bottiglie marroni sono una buona soluzione a tutto tondo?

Cinque risposte:
#1
+8
PMV
2010-11-11 00:03:11 UTC
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Le bottiglie marroni sono la soluzione migliore, bloccano la maggior parte della skunkyness che causa i raggi UV. Non c'è alcun vantaggio nell'usare una bottiglia trasparente o verde a parte il fatto che potresti già averla in giro e le persone potrebbero sentirsi come se stessero bevendo una certa birra se la servi nella bottiglia.

Il vantaggio delle bottiglie verdi e chiare è che puoi deliberatamente skunk se lo desideri. Lo faccio occasionalmente. Un po 'di skunking è un effetto molto carino sulle lager chiare, IMO.
#2
+1
Jeff Roe
2010-11-11 02:06:01 UTC
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Non credo che le persone debbano avere così tanta paura di sconcertazioni accidentali. Se praticamente tieni la tua birra in bottiglia in scatole fino a quando non va in frigorifero, allora starai bene. L'esplosione di luce occasionale dalla luce del tuo frigorifero non farà schifo la tua birra! :-)

Tuttavia, se conservi la tua birra in bottiglia non in scatole, o sul davanzale della finestra o qualcosa del genere, allora sì ... le bottiglie marroni sono una buona idea.

#3
  0
Jeff L
2010-11-11 00:23:38 UTC
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Alcune persone usano bottiglie verdi in stile Grolsch, non per il colore ma perché i tappi girevoli sono ottimi per l'imbottigliamento (non è necessario tappare). Quelle verdi sono spesso più economiche / più facili da trovare rispetto alle altalene marroni.

Uso solo bottiglie marroni; Preferisco non rischiare di scappare la mia birra per la comodità di trovare bottiglie verdi.

#4
  0
Nick
2010-11-12 03:09:30 UTC
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Alcune ricette per le lager messicane richiedono l'esposizione alla luce solare di bottiglie trasparenti &, perché la puzzola (e la successiva aggiunta di uno spicchio di lime) è considerata parte dello stile della birra.

#5
  0
barking.pete
2017-01-20 16:16:36 UTC
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Nei molti anni in cui li utilizzo non ho trovato alcuna differenza rispetto all'utilizzo di bottiglie di birra verde o marrone per conservare e condizionare la birra prodotta in casa. La giuria è ancora fuori sul tema delle bottiglie trasparenti.



Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 2.0 con cui è distribuito.
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